春节吃汤圆的寓意是什么?
汤圆,谐音团圆,寓意着团团圆圆,阖家幸福。春节是一家人团圆的传统节日,平时奔波在外的游子在这一天都得回家,一家人坐桌子前吃顿饭,称之为“团圆饭”。汤圆也因此而产生,它寄寓了人们渴望一家平安、团圆的美好愿望。
元宵又叫汤圆,历史上还有许多别称,“面茧、粉果、元宝、汤饼、圆不落角”等等,直至明永乐年间才被正式定名为“元宵”。元宵分有馅,无馅两种。无馅的个小,味甜,以白糖、桂圆、桂花、藕丁、蜜饯为佐料,又称“珍珠汤圆”,有馅的个大,状如核桃。
春节吃汤圆还是吃饺子?
春节南方吃汤圆,北方人吃饺子。在南方并没有一个统一的习俗,但是绝大部分地方还是会吃汤圆,与北方的差异其实来源很简单,与制作食物的谷物有关。饺子皮是面粉所做,面粉来自小麦,小麦则是北方最为常见的农作物。而汤圆由糯米粉包裹而成,糯米属于水稻的一种,水稻在南方农村是遍地都是。古人对于食物的制作将就就地取材,因此形成了北方喜欢吃饺子,南方喜欢吃汤圆的习俗。
饺子历史悠久,古代人在除夕时吃饺子,祈求幸福吉祥现在北方人过年也是要吃饺子的。
古代的纸币被称为“交子”,和现代的饺子同音不同字,但是饺子的“饺”的部首是钱字旁,加上饺子的形状酷似元宝,也就有了新年吃饺子能招财进宝这一说。饺子本身代表着吉祥发财,不同的饺子馅又拥有独特的含义。 【】
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